Dvije osobe preminule i 17 hospitalizovano zbog trovanja brokulama

Težak slučaj trovanja hranom potresao je italijansku pokrajinu Kalabriju, gdje su dvije osobe preminule, a još 17 završilo u bolnici. Ljekari sumnjaju da se radi o botulizmu, rijetkoj, ali izrazito opasnoj bolesti uzrokovanoj toksinima bakterije Clostridium botulinum.

Tragedija nakon sendviča iz kamiona s hranom

Prema dostupnim informacijama, trovanje se dogodilo u blizini grada Diamante. Više osoba konzumiralo je sendviče sa suhomesnatim proizvodima i povrćem kupljene u kamionu s brzom hranom. Među žrtvama su 52-godišnji Luigi Di Sarno, koji je preminuo prvi, te 45-godišnja Tamara D’Acunto, koja je nekoliko dana kasnije umrla nakon što je pojela panini s povrćem nalik brokuli.

Više članova Di Sarnove porodice, među njima i dvoje maloljetnika, hospitalizirano je s istim tegobama.

Istraga i zapljene

Simptomi kod oboljelih pojavili su se unutar 24 do 48 sati od konzumiranja spornih proizvoda – uključivali su slabost mišića, poteškoće s disanjem i djelimičnu paralizu. Tužilaštvo u Paoli pokrenulo je istragu protiv devet osoba, među kojima su vlasnik kamiona i radnici firme za koju se vjeruje da je proizvodila problematične sendviče.

Policija je zaplijenila kamion, a s tržišta su povučene i staklenke s “brokulom u ulju”, koje se dovode u vezu sa slučajem.

Sličan incident na Sardiniji

Ovo nije jedini slučaj trovanja hranom u Italiji ove sedmice. Nekoliko dana ranije, na Sardiniji je osam osoba završilo u bolnici nakon što su na jednom festivalu konzumirale guakamole. I tu se sumnja na botulizam.

Hitna doprema seruma

Zbog dva uzastopna incidenta, vlasti su hitno dopremile zalihe antidota iz Lombardije. U Italiji se ovaj serum čuva isključivo na posebno osiguranim lokacijama pod nadzorom Ministarstva zdravlja, a u distribuciji i liječenju ovakvih slučajeva ovlašten je jedino Centar za kontrolu trovanja u Paviji.