Savjet kardiologa: Jedna namirnica iz djetinjstva čuva srce bolje od lijekova

U svijetu prepunom novih dijeta, suplemenata i savjeta sa društvenih mreža, kardiolozi se sve češće okreću prirodnim, provjerenim namirnicama koje su naši stari svakodnevno koristili – a jedna od njih je rogač.

“Rogač je prirodni saveznik zdravog srca,” ističu nutricionisti. Iako ga mnogi pamte iz djetinjstva po slatkastom ukusu i tvrdim mahunama, njegova prava vrijednost je u sastavu – bogat je kalijem, vlaknima, antioksidansima i ne sadrži ni gram štetnih masti.

Rogač pomaže zdravlju srca

Nutricionisti ističu da rogač, iako često zanemaren, ima izuzetna svojstva koja mogu doprinijeti zdravlju srca. Bogat vlaknima, antioksidansima i mineralima poput kalija i magnezija, rogač pomaže u regulaciji krvnog pritiska i snižavanju lošeg holesterola. Redovno konzumiranje rogača u umjerenim količinama može pozitivno djelovati na kardiovaskularni sistem, smanjiti oksidativni stres i poboljšati cirkulaciju.

Rogač ne sadrži kofein

Za razliku od kakaa, rogač ne sadrži kofein ni teobromin, pa je posebno pogodan za osobe koje izbjegavaju stimulanse. Može se koristiti kao zamjena za čokoladu u napicima i slasticama, a preporučuje se i osobama koje paze na šećer u krvi jer ima nizak glikemijski indeks. Savjet stručnjaka je da se rogač uvrsti u ishranu barem nekoliko puta sedmično – bilo u prahu, sirovom obliku ili kao dodatak kašama i smoothie napicima.

Kalij i regulacija krvnog pritiska

Kalij je ključan za regulaciju krvnog pritiska, a vlakna pomažu u snižavanju lošeg holesterola – glavnih faktora rizika za infarkt i moždani udar. Ako svakog dana pojedete jednu kašiku brašna od rogača, recimo uz jogurt, uradili ste više za svoje srce nego što mislite.

Kardiolozi savjetuju da se rogač uvede u ishranu posebno osobama koje su sklone povišenom pritisku, imaju probleme sa masnoćama ili su u rizičnoj grupi za kardiovaskularna oboljenja. Uz to, rogač je idealna zamjena za kakao kod osoba koje moraju izbjegavati kofein.